N-am mai scris de ceva vreme dar asta nu inseamna ca n-am mai gatit. Chiar daca am fost plecata, nimic nu m-a dat la o parte din bucatarie. Am avut ocazia sa incerc noi retete, ingrediente, lucruri noi pe care le voi impartasi voua, cititorilor.
Pana atunci ne delectam cu o salata racoroasa de vara, plina de vitamine si prospetime, un deliciu al sezonului.
Avem nevoie de :
Fructe de padure ( afine, zmeura, mure )
Capsuni
Struguri ( albi sau negri )
Ananas
Kiwi
Pepene galben
Zeama de la o lamaie
Neaparat si un sirop/ lichior/ coniac . ( eu am gasit in hypermarket un amestec de vodka si pepene galben )
Zahar ( nu foarte mult )
Capsuni
Struguri ( albi sau negri )
Ananas
Kiwi
Pepene galben
Zeama de la o lamaie
Neaparat si un sirop/ lichior/ coniac . ( eu am gasit in hypermarket un amestec de vodka si pepene galben )
Zahar ( nu foarte mult )
! Cantitatile vi le alegeti singuri in functie de numarul de persoane care vor servi salata / pofta fiecaruia dintre voi.
Mod de preparare
Curatam si spalam fructele ( capsunile,fructele de padure, strugurii, kiwi-ul pe care intre timp le vom taia pe jumatate si le aruncam intr-un bol ), feliile de pepene galben le curatam de samburi, coaja si taiem miezul cubulete __ la fel vom proceda si cu ananasul, aruncam toate fructele intr-un bol, adaugam zeama de la o lamaie, cateva lingurite de zahar si stropim bine de tot cu siropul pe care dorim sa-l folosim ( fie cu alcool sau nu ).
E voilla . Bon Appetite !!!
Se serveste dupa ce s-a odihnit 1h la frigider.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu