Bruschete

Este cea mai rapida, usoara si gustoasa reteta. In general astfel de retete sunt rapide si nu dureaza foarte mult si avem toate sansele sa culegem impresii placute din partea musafirilor si timp pentru noi. Merg de minune ca aperitive si de ce nu la cina. De data aceasta am ales sa prepar doua feluri de bruschete, si anume : Bruschete cu rosii, masline si ton, si Bruschete cu ciuperci si usturoi.

Bruschete cu rosii masline si ton :

Tocam marunt o rosie, cateva masline si doi trei catei de usturoi. Amestecam totul si adaugam tonul din conserva ( pastram uleiul de la o singura conserva ), asezonam, asezam cu grija amestecul pe felii de paine prajita ( eu am feliat o paine si am bagat-o in cuptorul bine incins pentru cateva minute : aveti grija sa nu se arda ) si servim . :)

Bruschete cu ciuperci si usturoi.

Feliem ciupercile ( eu am folosit champignon ) si le calim intr-o tigaie impreuna cu trei lingurite de unt si trei lingurite de ulei de masline. Cand s-au rumenit, asezonam si adaugam cativa catei de usturoi. Asezam ciupercile pe feliile de paine prajita, presaram patrunjel si servim.



Voila, bon appetit.:)

Bruschete cu ciuperci si usturoi - Bruschete cu ton, rosii si masline.

Spor la treaba :)